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猜出明星就免单,大半个娱乐界明星都去过的火锅店,竟藏着3亿年前的鲟鱼!屋顶秧田工装

编辑: 时间:2018-05-24 07:39:47 点击:
猜出明星就免单,大半个娱乐界明星都去过的火锅店,竟藏着3亿年前的鲟鱼! 开业不到两个月,就被评为魔都必吃火锅前10名!大半个娱乐界都来打过卡,可谓魔都火锅界的"楠柏弯"(NO.1)墙上满满明星合照,So easy!猜对就免单!还有3亿年前的珍贵鸭嘴鲟,珍稀程度堪比中华鲟~现点现炒的红油锅底,当天屠杀当天到店的屠场直供毛肚,30年炒锅经验的老师傅亲身坐镇。地道的成都火锅,好吃还不上火!从不追星的小黄瓜点了满满1桌400块不到,只花10分钟在店内看合照找线索,也能轻轻松松猜对4位明星!So easy!超刺激!“全猜对当桌立免500元”猜对2位,8.8折!猜对3位,7.8折!猜对4位,6.8折!猜对5位,当桌立免500元!1、锅底、调料、餐包、酒水除外;2、可至店内看合


开业不到两个月,

就被评为魔都必吃火锅前10名!

大半个娱乐界都来打过卡,

可谓魔都火锅界的"楠柏弯"(NO.1)

墙上满满明星合照,

So easy!猜对就免单!

还有3亿年前的珍贵鸭嘴鲟,

珍稀程度堪比中华鲟~



现点现炒的红油锅底,

当天屠杀当天到店的屠场直供毛肚,

30年炒锅经验的老师傅亲身坐镇。

地道的成都火锅,好吃还不上火!


从不追星的小黄瓜点了满满1桌400块不到,只花10分钟在店内看合照找线索,也能轻轻松松猜对4位明星!So easy!超刺激!


“全猜对当桌立免500元”


猜对2位,8.8折!

猜对3位,7.8折!

猜对4位,6.8折!

猜对5位,当桌立免500元!


1、锅底、调料、餐包、酒水除外;

2、可至店内看合照查找线索,提示词:歌手、演员、歌手兼演员;

3、活动终究说明权归商家所有;




魔都火锅界的"NO.1"

视野视频系列之楠柏弯成都火锅


开业不到两个月,便从魔都6480家火锅店中脱颖而出,被评为魔都必吃火锅前10名。光凭着这几点,就已足够列入此生必吃系列了!



现点现炒红油锅底

30年老师傅坐镇,吃上火的火锅那是耍流氓


相对别家直接放入大块牛油的锅底,他们家的锅底都是精心炒出来!火锅好不好吃,辣油是关键,光是这份锅底就要炒制4⑸个小时。


30年炒锅经验的成都老爷子亲身坐镇,屠宰场直送的新鲜牛油,外加22味中草药与大量4川海椒1起翻炒,炼出来的辣油清澈通透,每份锅底都有4斤油!


除此之外锅底放入了秘制酒糟和冰糖,1阵鲜香麻辣后带有回甘,更温和保护肠胃,好吃还不上火。


店里还有1位广东南大学厨,专门负责熬制白汤锅底,小黄瓜这次点的鸳鸯滋补笋干老鸭锅,安徽6安的两年老鸭,每只都有3⑷斤,加入6味中草药熬制6个小时,鲜到不行!


鸳鸯锅的老鸭足足有半只,想要吃整只的可以点全锅,服务员小姐姐还会帮忙剪开。涮之前1定要先喝汤哦,原汁原味浓稠鸭汤配上临安当地野生笋尖,超鲜!



3亿年前的珍贵鸭嘴鲟

每天限量30条,珍稀程度堪比中华鲟


小黄瓜敢打赌,这类鱼你1定没见过,恐龙时期就生活在地球上,从美国引进国内养殖目的就是为了吃。


为了保证新鲜度,店里都是每天从广东空运到机场,还派有专车接送,每天限量30份,肉多刺少,富含有满满的胶原蛋白。


夹1片鱼片,在火锅中涮几下即可,肉质鲜美,入口还带有微弹,不光肉可以吃,鱼头中的龙骨还具有很高的药用价值。



另加28元,就能够尝到椒盐口味的龙骨,外表裹着酥脆的蛋黄,浓缩了全部软骨的精华,嚼起来嘎嘣脆,1盘1上桌就被抢光了。



屠场直供手撕毛肚

早上宰杀,下午投递


就没见过像他们家把食材的新鲜做到极致的店,直接与江浙1带的屠宰场长时间合作,把空运的时间都给省了,早上宰杀的牛,食材中午就已到店了。


1块好毛肚必须色彩偏暗,表面颗粒分明、饱满,这样的毛肚才最好吃!毛肚不但要保证脆、嫩、新鲜毛肚还能更好的吸取火锅香味,1口皆是满足。


这个盆子端上来就让小黄瓜吓1跳,简直就是脸盆嘛,光看着分量就超多,直接拎起来1片,这宽度快遇上腰粗了!



下锅涮前还得先剪1下,7上8下8秒钟出锅,吸饱了辣油的毛肚,每口都“咯吱咯吱”地爽脆到销魂!


生抠鲜鹅肠


这么大1份的鹅肠,只要48元,晶莹剔透的鲜鹅肠,也是从江浙的屠宰场直运到店,根根透亮,粉粉嫩嫩。


在红汤里走1遭,10s钟就好,经历冰火两重天的鹅肠1入口,脆嫩鲜美~


特鲜猪黄喉


4川空运来的黄喉色白光滑,质柔韧而有弹性,下锅后,裹着锅中的红汤入郑州工作服批发市场
口鲜辣爽脆。


看看这耳垂般厚度,自然微卷,就知道它有多新鲜,下面还铺有粉丝,1份只要39元,性价比杠杠的。



1道菜吃出3种花样

肉食控&海鲜控福音


1出场就自带仙气,整整1大份包括了珍珠斑、阿根廷红虾、黄心贝,简直是海鲜爱好者的福音!


随意1个单品的分量都可以堪比1道大菜,还新鲜到不行,只要98元,老板你肯定不会亏本吗?


来自南海的珍珠斑,每片都在1mm左右,晶莹剔透,脆脆嫩嫩的,阿根廷红虾Q滑弹牙,放在白汤锅里面1涮,味道简直了!


严选安格斯牛舌


吃货用来表白的神器,非它莫属,摆成玫瑰花形状的牛舌,美腻极了!


澳大利亚进口的安格斯牛舌,厚实有嚼劲,豪放的将1大朵直放入锅底,又辣又有嚼劲,真是太过瘾了~


极品霜降澳洲和牛


看这漂亮的雪花纹路就知道品质很不错,肉食控的最爱,多汁柔嫩的程度使人感遭到真实的入口即化露天烧烤工作服


放入锅中,汤涮10秒左右,口感特别细腻,麻辣中暗含着1丝丝甜,味鲜嫩多汁,奶香味10足~


7⑻两的秘制牛蛙,现点现炒,红汤里的辣味全都浸入到蛙肉,味道真是无敌了,来自云南的野生松茸,具有超凡的营养价值,也不可错过了。



有机活体菌菇

现采现吃,保证新鲜


店里与生态有机农场合作,把菜园搬进了餐厅,边吃边采,这么做最大的好处就是可直接品味到蘑菇的鲜。


活体香菇、玫瑰黄金菇、豌豆苗全部都是无土培养的,看中哪一个挑哪一个,这才是真正无公害的绿色食品!



时尚前卫的环境

精酿啤酒嗨过瘾


位于襄阳北路上,靠近长乐路,闹中取静的选址,前卫时尚的工业风环境显得很带感。


超大的酒柜里摆满了各式各样的精酿啤酒,品种多到应有尽,难怪精酿啤酒发热友都爱往这跑。


店里营业至清晨3点,1边涮火锅,1边品精酿,想要疯狂1下的小火伴来约。


上海精致生活独家粉丝福利

5份价值500元霸王餐免费送


使用时间:2017年8月25~9月8日

文末扫码和小黄瓜互动(shjingzhi7)

即有机会取得免费霸王餐。


楠柏弯成都火锅

地址:静安区襄阳北路1⑶号2幢

电话:021⑶3688718

营业时间:周1至周日

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午市 10:30⑴4:00晚市 17:00⑵1:30

夜消 21:30-03:00



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