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张梦霞 - 2017北京时尚消费高峰论坛之“北京时尚消费现状与发展”

编辑: 时间:2018-05-01 13:59:51 点击:
张梦霞 | 2017北京时尚消费高峰论坛之“北京时尚消费现状与发展” 2017北京时尚消费高峰论坛(下午 演讲部份)“北京时尚消费高峰论坛作为“2017北京时尚消费月”大型活动重头核心项目是北京商业界发布改革创新问题的权威声音是代表北京商业创新的理论高地是活跃时尚消费市场、增进时尚消费升级、探讨时尚消费行动新模式的重要平台”论坛时间:2017年11月22日14:00⑴5:15论坛地点:北京方恒假日酒店主办单位:北京市商务委员会协办单位:北京市服装纺织行业协会 北京时装设计师协会 时尚北京杂志承办单位:北京时装之都学问传播有限责任企业 北京盛世嘉年国际学问发展有限企业▲对外经贸大学教授、博导张梦霞北京时尚消费现状与发展演讲者:张梦霞大家好,今天大家分享了很多来自各

2017北京时尚消费高峰论坛

(下午 演讲部份)


北京时尚消费高峰论坛

作为“2017北京时尚消费月”

大型活动重头核心项目

是北京商业界

发布改革创新问题的权威声音

是代表北京商业创新的理论高地

是活跃时尚消费市场、

增进时尚消费升级、

探讨时尚消费行动新模式的重要平台

论坛时间:2017年11月22日14:00⑴5:15

论坛地点:北京方恒假日酒店

主办单位:北京市商务委员会

协办单位:北京市服装纺织行业协会 北京时装设计师协会 时尚北京杂志

承办单位:北京时装之都学问传播有限责任企业 北京盛世嘉年国际学问发展有限企业


▲对外经贸大学教授、博导张梦霞

北京时尚消费现状与发展

演讲者:张梦霞

大家好,今天大家分享了很多来自各个领域,从调研的咨询机构,到政府机构,还有就是企业,各个方面的分享。那末我今天向大家报告的内容,就是北京时尚消费的现状和发展。在这个里边呢,我主要讲4个方面的内容,1个就是时尚产业,它有甚么特点。再有就是北京时尚消费行动的特点,还有就是第3个内容,北京时尚目标市场的结构和价值观归因,再也就是关于市场发展态势的预期。


这4个方面的安排呢主要是斟酌由于大家是弄时尚的研究,那我更多是聚焦在精品时尚这个领域,也有的说是这个豪侈品这个领域。但是大家说,不论是时尚,还是豪侈品,它们是紧密相干的。那末大家先来看1看时尚产业有甚么样的特点。这个从国际时尚业关于时尚的认知来看,时尚的含义究竟是甚么?


大家先说这个时尚的含义,那末Fashion这个领域呢,很多的行业都有触及,但是,最重要的1个行业就是纺织服装衣饰这个领域。所以下面第2个这个定义就是源自审美对习惯、生活方式、穿着式样产生影响的。第2个主要是针对穿着来讲的,而且是把生活方式放在了1个非常重要的位置。


也就是说,这类穿着的时尚是虽生活方式变化的,或说,它是生活方式的1种反应。那末今天的分享当中,很多的佳宾都在谈“生活方式”这个词,那末生活方式究竟是甚么?既然谈到这个词,那大家就说你怎样样去认识这个概念?怎样样去捉住它?度量它,来去了解在北京这些时尚人群,他们的时尚生活方式是怎样的?


我想问1下大家在坐的佳宾,有哪位能对这个概念,大家常常谈到的,也应当说是今天讲到的频率最高的1个词了,有1个说明呢,有无?时间关系,我就不说了,我简单说1种说明,这也是最经典的说明。就是大家市场营销学领域,大家在研究生活方式的时候,有1个说明叫做AIO,也就是说当大家去判断不同人群生活方式的这类同质性,或差异性的时候,大家就会看他3个方面的表现是怎样的。


那末从3个方面,大家有不同的度量,来将大家的人群,是甚么样的生活方式的做1个精准的定位,那在大家的研究当中,是大家的1个重要的内容之1,我就不多说了。还有1个是讲时尚是1种流行的风格,时尚是1种流行的风格。再有,就是讲时尚,是离不开这类语境和社会背景的。这类语境比如说这类学问的背景、经济的背景、法律的背景等等,这些背景下大家去谈时尚。


比如说在中国,大家有中国特点的时尚,大家到了地中海有地中海学问下的时尚,那是甚么呢?那是学问差异下的这类时穿工作服美女视频
尚,1会儿大家有具体的这样的报告分享。那末,还有1种定义说,在特定的时间的某种学问中流行的这类着装风格,不单单是着装了,美食、文学、艺术、建筑,乃至举止这都是时尚。


举个例子,比如说大家崇尚这类高科技现代化,因而你发现,大家的楼宇都变得上海订做工作服厂家
很现代化,街上那些时尚的人们也很未来世界,他们喜欢穿银灰色的,线条简洁的,感觉呢走向未来世界的这样的1种时尚。那末还有比如说举止,大家看有的孩子喜欢穿牛崽裤,牛崽裤不是说非常完全的,是上面有很多窟窿的。那这个窟窿的牛崽裤,在过去那个语境下,它不是时尚,但是今天,大家看到特别时尚。


像在大家的校园里,有的孩子穿的那个牛崽裤,常常底下和上面那截就有1点纤维的连接,但是时尚,大家能够接受,年轻人嘛!那末大家说时尚就是在1段时间内流行的人生态度和生活方式的意味性表达,能够实现这类意味表达的事故、现象,大家都可以把它叫做时尚。那末大家第2个问题解决1下,就是时尚和豪侈品的问题。


现在大家说大家这个豪侈品有1个新的提法,叫做精品时尚,说的是1样的都是针对英文的这个翻译。大家说豪侈品,它有甚么特点?豪侈品是时尚的,但是时尚的不1定是豪侈品的。由于时尚是甚么呢?是时间短的,短时间的1种流行。而这个豪侈品呢,它是有历史的,比如说像LV,像香奈儿,上百年的历史,对吧?


那末这里边呢,有差异,那末这类差异就在于豪侈品有自己的经典,另外也有新的元素,这类新的元素,大家说就是时尚的元素。只有这两个方面都具有,那豪侈品才能够去发展。那末从消费的角度来讲呢,大家说精品时尚,它在时间概念上,它有两重特点,就是永久性和流行性。那末大家这个中国有1个时尚界的名人,他是时尚杂志的老总,他讲,在中国时尚1词早已超过了Fashion的范畴,不管是在市场品牌,还是豪侈品牌。


当他们面对消费者的时候,都站在了同1平台,这个时尚在左,豪侈在右,也就是说两个是共存共生的。所以大家说时尚有无1个准确的定义呢?实际上,时尚在不同的语境下,它的定义也是不1样的。到底时尚的内涵是甚么呢?时尚的内涵来自3个方面,1个方面,就是由过去或当代的文学影响和美学社会学环境和学问的这类设计师草图。


它是阐明语言、身体习性的这类技能,再有还有1方面就是被市场营销技术富有工业化的物资型纺织工程,比如说大家讲的现在未来的新科技对大家时尚业影响很大,比如说对大家这个服装衣饰业影响很大。这个影响呢,主要是来自于对这个传统的,或说现代的这类纺织工程新的诠释和表达。


像3D打印,人工智能,很多材料都可以通过3D打印来构成1种时尚。那末时尚业大家怎样分?大致大家分3个层次,1个是制造业,1个是服务业,还有就是辅助业或弱时尚产业。制造业就是大家谈得比较多的这些类型,那末还有就是这个消费类的电子产品,比如说Iphone,那末它是时尚的,大家追逐,我也用Iphone,我也追逐时尚,从Iphone31直到Iphone7S,对不对?下1个叫Iphone X。


还有就是服务业的,今天讲了很多说要向服务升级,时尚如果有制造业的支撑,又加注了服务业的价值,那末这类升级才更牢固,才更稳定。那末比如说服务业,美容美发、整容健身、厨艺、装璜、动漫电玩等等这些都是时尚的,包括大家今天讲的这类大型的综合题,Shopping Mall。还有就是辅助性的,像传统的和现代的这类时尚媒体,包括小米手机,让你感觉到的是1种时尚。


好,从时尚业的特点来看,大家说时尚业有甚么特点?时尚业,它从生命周期来看,如果我把时尚产品我给它分为新潮的时尚品,还有基础款的,那1般基础款生命周期就比较长。比如像豪侈品,1般来讲它基础款是比较多,那这样,它的时间生命周期就长。你看大家用的包包常常是经典款的LV总是这类棕色底,加上这个字体的缩写,就是这模样。


那末时尚是甚么呢?融会了新的元素,大家不说LV,大家说古驰,这两年它做得非常好,两倍的市场增长,缘由是甚么?在原来的传统的这类产品和设计上加了1些比如像包包,加了花的元素,让大家感觉很年轻。由于大家提1个传统包,感觉自己略微老气了1点,但加上那些花,大家会感觉大家时尚了。


那末,就是由于在这类经典和这类时尚元素上奇妙地搭配,使得古驰做得非常好,它保持了自己较长的生命周期,同时加入了新的元素以后,又有了新的生命周期的开始。那末时尚品不1样了,时尚品是时间变化的,那末到了新潮品来讲,它的周期就更短了。那末好,这个就是大家讲的生命周期的概念。


那末从这个周期的角度来看,产品生命周期的角度来看,大家就知道了,进入期是时尚创业者,大家进入结合增长时间,没有有效的策略,那末它就会进入到大众区,进到大众区就是衰退期的开始了,这就是大家这个行业的特点。那末时间关系,我就不多讲了。这是大家做的1个调研报告,我自己是学数学出身的,所以大家这个报告是完全依照科学统计方法来做的这样1个报告。


大家做了几率抽样调查,调查了将近1半的男士和1半的女士,年龄是18⑷5岁之间,基本上是这样的,为何要找18⑷5岁呢?由于中国的精品时尚消费人群的目标客户群是这些人。在这些人里边呢,更符合的人群的是18⑶5岁的,他们都在关注这各位来潜伏的消费人群。那末学历是大专以上占到35%,家庭资产100万的占到75%,这个符合大家精品时尚的人群特点,年收入在12万以上的占66%。


那末现在大家来看1看,这个就过去了,好,那末大家说,这类精品时尚消费人群,他们的这类购买渠道偏好是甚么呢?那末,这样1个基于3000多份这个问卷,大家北京市400多份问卷调查结果显示,大家北京市精品时尚消费人群,他们主要到哪儿买精品时尚产品呢?是在专卖店和这个名品折扣店,固然网购的这个范围也比较大,将近50%,你看国内的网购和海淘。


那末国内的网购和海淘现在面临1个新的问题,首先是2016年4月8日,大家国家调剂了税制,这里面冲击最大的就是豪侈品,原来是在20%⑶0%,现在调剂到了60%,所以在海外购物这方面,大家遭到了限制。那末看网络这上面,大家是否是就可以大力拓展网上的这类海淘的这类购物,实际上,在国际化这1点上来讲,由于大家国家网络有1个国家安全的问题,所以在海淘上,自由去海淘,现在是遭到束缚的。


所以当大家讲国际营销的时候,大家最关注的是政治法律的束缚。那末再来看看大家的消费者,他们喜欢哪儿的这类精品时尚品?第1名是法国,第2名是美国,第3名是意大利。那末大家说怎样美国排到了第2名呢?之前大家的报告,大家做研究报告的,之前美国是在后边的,那是由于甚么?是由于新的时尚现象,也就是说轻奢品的出现,它的出现使得美国作为品牌来源国遭到了很大的关注。


那末大家说,人们选择品牌,这类品牌偏好的行政因素是甚么?前3个因素,1个是品质良好,1个是工艺传承,还有就是设计美感,设计美学。那末这3个非常重要,第1个品质良好,也是非常重要的,从这1点上大家就看到了,大家的时尚消费人群,他们变得理智了,不是说是1个大品牌大家就接受,还得看它的品质,还得看它的传承。


比如说你是法国,你有这样制造的经验,优秀的手工传承,学问遗产的这类传承,那在大家的消费者购买的时候,选择品牌的时候,会发挥作用。好,那末这是这个大的方面,那具体的,当大家消费者去购买的时候,实际上大家的研究是有研究理性的,大家想研究到底影响大家的消费者,他们的购买偏向,他们的预算支出、购买行动,那些重要的因素是甚么?


那末就是我这儿要给大家报告的1个因素,1个就是符合本身气质,大家买豪侈品不是人云亦云了,要符合自己特点的,我自己的个性和产品的个性要保持1致。在大家理论界常常做这样的研究,研究的结果是这样的,品牌的个性和消费者的个性,他们是正相干的。所以你买的产品,就是你自己的1部份。


那末第2个,就是于品牌来源国,品牌来源国代表他的学问,他的经验,他的许诺,还有就是品牌敏感度高,再有1个,大家也关注价格优惠,为何关注价格优惠?不是说豪侈品大家就不关注价格优惠,由于在大家国家比较特殊,一样的产品在国内销售和国外销售有很大差别,即使税制上做了调剂,国内价格的整体水平和国外价格的差异性来讲,并没有大西峰工作服加工厂家
的改变。


由于价格的构成,除税,还有汇率,还有就是最重要的1点,就是产品的定位。那末在中国,一样的产品就是这样定位的,所以大家说,这个定位就决定了它的1个非常重要的这类价格的差异。所以大家在乎价格,如果大家有机会出国,就在国外购买。我7月份去法国,我也想看看有甚么东西可以买,有的朋友也让我带货,后来我1看,没有办法买,所有的豪侈品前面都排了队。


每个卖场里面允许有多少个人在里边购物,他们讲求购物环境的。那末只有1个人买完以后,新的人材能进去,所以我看排了这么大的队,我就没有买。说明海外购物,只要能买还要买,还是买买买,为何?由于便宜。还有1点,大家中国人在大家传统学问里面,大家喜欢聆听专家的建议,再有该是偏爱限量版,那末这和寻求大家的个性特点、独特性是相干的。


再有就是崇尚自然,大家这类崇尚自然,1个就来自于绿色消费的精神文明的提升,还有1种就是让大家的生活在当1个精品时尚到来的时候,显得自但是然。那末再有就是自我赠礼,在中国,大家每个人工作的压力都非常大,所以当大家获得1点点成绩,而且在工作中竞争非常地剧烈,每每在中获得1点成绩的时候,大家为何不选择1个精致的精品时尚品来犒劳1下自己呢,对不对?


所以这类情况常常是豪侈不打折,自我赠礼,还有1个关注性价比,这和大家豪侈品时间的这个时间是有关系的,渐渐大家了解了这个市场,所以大家变得也专业起来了。再有就是买熟习的时尚品。大家有将近70%人都重视购物环境,大家的服装衣饰业你是否是除创造比较时尚的品类,产品外,你也斟酌1下这个产品放在1个卖场里边,1个环境当中,那末你给消费者带来的体验是甚么?这个是价值。


还有1个就是舒缓心情,购买这类精品时尚品,能够让大家精神放松,心情愉快。那末还有1个就是高价不安感,这里面是甚么意思呢?如果这个豪侈品的价格是高的,这个精品时尚品是高的,你会不会又不安感?这里面不安感的人群比较少,也就是40%左右。实际上,大家已有这样的经验了,还是1分钱1分货嘛,对不对?


再有大家比较偏爱经典款,大家的这个时尚人群,也比较希翼大家买的产品是保值增值的,特别是精品时尚品,再有就是大家消费精品时尚会提升自信,他们也希翼通过精品时尚消费来表现自己的这类精致,这类尊贵。虽然现在变得愈来愈隐性了,但是这类寻求没有消失。那末1分钱1分货,在大家中国人的这类价值观里,它始终是存在的。


那末导购的影响,如果积极的导购影响,还是被1半的人群所接受,但是1定要注意,你这个导购的影响是甚么呢?1定是适时的。那末你购买1个精品时尚,你靠甚么评价这个产品的价值呢?实际上都是人心理作用的,对不对?大家在消费者行动学有1个概念,就是知觉,就是大家自己觉得值就值这完全是主观的。


固然如果大家的企业善于去传播大家的品牌常识,在这类价值判断进程中,你的这类常识也发挥了作用,潜移默化的。从众效应来讲,这个人群在渐渐缩小,大家寻求个性化的东西,但是通过精品时尚去社交,去结交朋友,那末去社会接触,这个人群大家说还是到达了50%以上,它是1种外在的这类符号,这类外在的符号。


那末你看,接下来就是它可以帮助你融入圈子,可以融入圈子,可以有效地提高你本身的外在品质的这类他我感知。那末还有就是意味成功,意味成功原来这个比例是非常大的,现在有缩小的趋势。还有1点非常重要,就是下边这1个,就是消费行动与地位符合,这1点非常符合。当人们去购买的时候,这个它起作用。


那末它是甚么呢?实际上是来自中国学问根深蒂固的价值观,是儒家学问价值观。大家感觉我的行动和这个社会的环境是匹配的,对不对?大家常常说,这个老板开着宾利来,秘书开着夏利来,这很正常,如果秘书开宾利来,老板开夏利来,这就不正常,这就叫根深蒂固的价值观在大家购买行动中的反应。


那末这个价值观是来自于儒家学问价值观的,好了,这么多的因素,实际上都是用来说明他们的行动的,比如说他们要花钱,他们要购买,好,这个大家这个表格,就是在未来1年,你在购买精品时尚上,你能够付出的额度有多大,你收入的额度。0⑵0%的占到65.8%这个水平,如果可能大家有这类这部份的支出,在20⑷0%的人群是24.5%,40⑹0%是8.39%是大概这样1个水平。


在未来1年,你买不买豪侈品,面对大家现在这样1个完全在大都市里边,那末人们的生活水平都到达了较高的水平的时候,大家提升生活品质是1个大的趋势。好,那末下面大家来看1看,就是这个时尚消费人群的这个结构,这个结构和它的价值观归因。那我谈这个结构的时候,可能大家会想,人口、年龄的散布、性别的散布、收入的散布。


但是我跟大家说,我给大家的不是这个东西,不是,是甚么呢?由于这个行业,这个市场太特殊了,大家去发掘构成这个市场差异的最本质的特点,也就是指点他们行动的基本准则。这个准则就是甚么呢?就是价值观。那末大家中国人的价值观主要是来自于传统学问的,对不对?那末大家的传统学问是儒释道。固然改革开放和中国各种各样的历史这类经历,所以大家说还有西方学问价值观的渗透,这就构成了大家综合的这类价值观。


那大家先来看看本土价值观对大家这个,辨认大家这个人群他们的作用是否是存在?大家就将3个价值观,传统价值观儒释道大家做了1个度量,做了度量以后,它就变成变量了,大家这个变量就能够做聚类的分析。从事这个变量的聚类了,大家就得到了这个人群,北京精品时尚人群,这个人群划分,或说叫做人群聚类。


那末有专家说了,你这个儒释道究竟是甚么呀?大家怎样把它1下子给掌控住呢?实际上我可以用南怀瑾1个精辟简单的论述,大家可以体会是否是这样的,儒家学问就是中国的面包店,由于大家在社会中生存,是否是?它是对你潜移默化的。那末道家价值观,就是中国人的药店。当个体和外界产生矛盾的时候,大家会怎样样呢?大家会选择道家学问来支撑大家的决策,佛家是杂货店。


那末现在其实这里边的度量呢,从我博士的时候就开始做,1996年做到现在,那末这个理论还是挺成形的,有机会再向大家报告,整体大家划分了4个人群,那末第1个人群呢,占人群总数的58.87%,将近天天快递工作服冲锋衣
60%,第2个人群是18%,第3个人群是7%,第4个人群是15%,他们各是甚么呢?红色是儒家,绿色是道家,蓝色是佛家,就是这样1个分类。


所以你看,第1个人群就是高规格导向型,这3个价值观都非常重要,第3个就是低综合导向型,很多年轻是在这个圈子里面的。北京是1个学问古都四川教师工作服
,所以发现学问价值观最大家认识消费者购买决策太重要了。另外大家还有1个研究,是从这个价值感知的角度来判断,到底在消费者眼里,这个东西是值还是不值?那个度怎样度量呢?


实际上大家也有1个研究,就是关于学问、情感、社会对它的这类丈量,丈量以后,也将人群做了1个划分,这就是5个群,以后再给大家分享。那末整体来讲,北京时尚产业发展的态势,应当说,由于北京功能重新的这类调剂定位,那末使得时尚产业作为1种学问的这类表现情势,未来具有很好的前景。又由于它是首都北京,所以大家说,它承当起了全国引领时尚的这样1个作用。


那末整体来讲,它究竟是1个怎样的发展情形呢?我简单地说1下,首先创新和经典,是精品时尚市场保持营利的1个保障。经典代表着你的品牌的历史,那末就时尚本身,这个产品种别来讲,它是永久要保持在1个创新的轨道上,由于它的生命周期短,如果你没有创新,那就意味着你没有前程。实际上大家学过管理学就知道了,德鲁克曾说过,管理的本质是甚么呢?实际上两个方面,1个是营销,1个是创新。


营销最重要的内容是了解需求,那末需求的满足是甚么呢?不断增长的这类愿望和需求的变化和大家供给侧适应这类变化的这类创新。那末其他的呢,我就不再多讲了,以后再跟大家分享,时间的关系,就到这儿,谢谢各位!

(来源:北京时尚消费月)



2017豪侈品管理(同等学力)高级人员研修班

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